Home / Archived For 2017

1.28.2017

Coba Resep Pancake Ala Dian Sastro


Selain punya akting bagus di film-film remaja kayak Ada Apa Dengan Cinta, diam-diam Dian Sastro ternyata pinter masak juga. Keahlian mengolah bahan jadi makanan enak ini rupanya diturunkan dari sang bunda yang memang hobi masak. Meski sibuk dengan urusan pemotretan dan syuting, hobi masak Dian Sastro ini nggak pernah dilupakan. Makanya, nggak heran kalau banyak postingannya di Instagram banyak yang dekat dengan urusan makanan, dari makanan ringan sampai makanan yang agak-agak berat gimana, gitu.
Nah, salah satu makanan kesukaan Dian Sastro ternyata pancake. Kali ini dia nggak cuma posting pancake hasil olahannya, tapi juga berbagi resep. Memang sih, resep ini bukan ciptaan dia sendiri, tapi resep yang didapat dari ibunya. Pancake yang dia buat kali ini adalah pancake ala Belanda yang lebih tipis dari makanan sejanis yang suka kamu temukan di toko kue. Tapi, warna pancake ini memang agak beda karena lebih putih dan lembut. Makanya, nggak sedikit yang tertarik pengen mencoba.
Buat kamu yang penasaran pengen bikin pancake juga, Dian Sastro sudah kasih resep yang dibagi di akun Instagram @therealdisastr. Apa saja bahan dan gimana bikinnya, yuk ikuti caranya di bawah ini.
Bahan yang harus disiapkan
1 sendok makan mentega yang dilelehkan
1 butir telur ayam
1 gelas susu full cream
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 cangkir tepung terigu

Cara membuat
1. Susu, telur dan mentega diaduk hingga rata lalu tambahkan tepung terigu, garam dan gula. Jangan lupa diaduk lagi sampai merata.
2. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan.
3. Tuangkan adonan di atas secukupnya dan masak sampai kecoklatan. Biar bagian atas juga masak, balik pancake dan biarkan sampai matang.
4. Kalau warnanya sudah kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat. Biar lebih anek, boleh ditambah madu, coklat, selai atau butter.
Menu pancake ini ternyata sering jadi makanan untuk sarapan Dian Sastro dan keluarganya. Ternyata gampang dan kamu tertarik mencoba? (afs)

1.27.2017

Benarkah Makanan Pedas dapat Sebabkan Maag?


Kurang lengkap rasanya jika makanan khas Indonesia tak memiliki sentuhan rasa pedas –baik itu yang berasal dari cabai maupun lada. Namun bagi penderita maag, makanan tersebut seperti momok yang menyeramkan.
Maag adalah gangguan lambung dimana terjadi produksi asam lambung berlebih yang menyebabkan iritasi dinding lambung. Gangguan maag dapat menimbulkan rasa mual, muntah, sensasi panas di perut, hingga gangguan bau mulut dan BAB.
Lalu apa hubungan makanan pedas dengan gangguan maag? Makanan pedas memiliki dua efek utama terhadap timbulnya mag.
Efek pertama disebabkan karena kandungan minyak yang terdapat pada cabai dan biji cabainya. Minyak dalam lambung dicerna dengan lambat, sehingga membuat asam lambung tertampung lebih lama dalam lambung yang menyebabkannya iritasi lambung dan naik ke esofagus.
Efek kedua adalah terpicunya produksi asam lambung yang mengiritasi dinding lambung. Lada hitam dapat menyebabkan iritasi pada lambung, sedangkan cabai dan paprika meningkatkan produksi asam lambung.
Hal ini memicu timbulnya rasa tidak nyaman dan keluhan yang identik dengan gejala maag seperti perut panas, mual, muntah, dan sendawa.
Makanan pedas memang dapat memicu kambuhnya maag. Bagi penderita mag, sebaiknya hindari dan kurangi intensitas mengonsumsi makanan yang pedas.

1.25.2017

5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sarapan


Sarapan merupakan salah satu waktu makan terpenting dalam hari Anda. Menurut Pedoman Gizi Seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan, sarapan adalah kegiatan makan dan minum yang dilakukan antara bangun pagi sampai jam sembilan untuk memenuhi sebagian kebutuhan gizi harian (15-30% kebutuhan gizi) dalam rangka mewujudkan hidup sehat, aktif, dan produktif.
Sarapan dapat diibaratkan sebagai bahan bakar pertama Anda sebelum memulai segala aktivitas Anda dalam satu hari.
Sarapan yang baik terdiri dari makanan sumber karbohidrat, lauk-pauk, sayuran, buah-buahan, dan minuman. Jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi camilan pagi dan siang, maka porsi sarapan Anda harus mencukupi sepertiga kebutuhan kalori Anda dalam sehari. Tetapi jika Anda terbiasa mengonsumsi camilan, maka disarankan porsi sarapan Anda mencukupi seperempat dari kebutuhan harian Anda.
Meskipun begitu masih banyak orang Indonesia yang melewatkan sarapan, atau jika sarapan jenis makanan yang dikonsumsi tidak sesuai anjuran. Kira-kira apa sajakah jenis makanan yang sebaiknya Anda hindari saat sarapan?

1. Segelas jus buah tanpa makanan lain

Segelas jus buah saat sarapan tentu menyegarkan, tetapi mengonsumsi segelas jus buah saja tidak dapat dikatakan sarapan. Terlebih lagi jika yang Anda konsumsi adalah jus buah komersil dalam kemasan yang sudah ditambahkan gula, pewarna, pengawet, dan bahan tambahan pangan lainnya. Jus yang terlihat sehat seperti jus sayuran yang di-cold pressed pun tidak selamanya sehat jika dijadikan satu-satunya sumber makanan Anda saat makan pagi.
Jus kebanyakan hanya mengandung karbohidrat dan gula saja. Ini akan membuat Anda cepat lapar kembali sebelum waktunya makan siang sehingga menyebabkan Anda cenderung mengonsumsi camilan tinggi gula dan tinggi lemak. Buah yang disarankan untuk dikonsumsi saat sarapan adalah yang mengandung serat, seperti apel misalnya. Jika Anda ingin mengonsumsi jus buah boleh saja, tetapi cobalah membuat jus buah Anda sendiri sehingga Anda bisa mengukur kadar gula yang Anda gunakan. Jangan lupa untuk tetap mengkombinasikan jus buah Anda dengan makanan sumber protein.

2. Donat, croissant, cake, bagel, muffin

Donat serta produk pastry lain sebaiknya tidak Anda jadikan menu utama sarapan Anda karena sebagian besar kandungannya hanyalah gula dan lemak. Donat misalnya, proses pembuatannya menggunakan gula, krim, serta digoreng dengan metode deep fried. Ini menjadikan donat tinggi akan kalori tetapi minim akan kualitas zat gizi karena hanya mengandung karbohidrat dan lemak serta dalam jenis yang tidak sehat.
Gula merupakan sumber karbohidrat sederhana, sehingga akan meningkatkan gula darah Anda dengan cepat tetapi juga menurunkan kadar gula dengan cepat pula sehingga Anda akan merasa lapar sebelum waktunya makan siang. Sementara lemak yang berasal dari penggorengan terutama dengan metode deep fried merupakan jenis lemak jenuh yang berbahaya bagi kesehatan karena dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah. Donat dan produk pastry bisa menjadi camilan ketika sesekali Anda makan di luar, tetapi sebaiknya tidak Anda jadikan makanan utama saat sarapan.

3. Sosis, bacon, ham, dan nugget

Daging hasil pemrosesan adalah tipe daging yang berbahaya bagi kesehatan. Suatu penelitian yang dilakukan oleh peneliti di Harvard mengungkapkan bahwa setiap 50 gram daging olahan yang Anda makan akan meningkatkan risiko Anda menderita penyakit jantung sebanyak 42%. Jika Anda hanya mengonsumsi daging olahan saja untuk sarapan, maka kemungkinan Anda  mengalami kegemukan dan obesitas juga akan bertambah karena biasanya daging olahan mengandung banyak lemak jenuh.

4. Sereal rendah serat

Mengonsumsi sereal merupakan pilihan bagi beberapa orang karena penyajiannya yang mudah dan menghemat waktu. Tetapi Anda tetap harus memperhatikan kandungan gizi yang terdapat pada kemasan sereal, pilihlah sereal yang setidaknya mengandung 3 gram serat dalam setiap takaran sajinya. Dan jika Anda memilih sereal untuk anak-anak, perhatikan kembali bahan-bahan yang digunakan. Sereal berwarna-warni yang dihasilkan dari pewarna buatan dapat memberikan dampak kesehatan bagi anak, beberapa penelitian mengaitkan pewarna pada makanan dengan ADHD dan hiperaktif pada anak.
Jika Anda ingin mencampurkan sereal dengan susu, sebaiknya gunakan susu biasa, jangan susu kental manis. Karena, susu kental manis sudah diberi tambahan gula yang cukup banyak.

5. Nasi uduk, bihun, dan gorengan

Merupakan menu sarapan yang terkenal di Indonesia, atau mungkin juga biasa Anda konsumsi. Meskipun mengenyangkan, tetapi ternyata jenis makanan ini dapat berdampak buruk pada kesehatan Anda. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, Anda disarankan mengonsumsi makanan yang lengkap dan berimbang zat gizinya. Nasi uduk biasa disajikan dengan bihun goreng, sambal goreng kentang, ditambah dengan gorengan. Jika Anda perhatikan, nasi uduk sudah merupakan sumber karbohidrat, jika ditambah dengan bihun atau kentang maka asupan karbohidrat Anda bertambah berkali-kali lipat. Selain itu gorengan yang Anda konsumsi juga biasanya tinggi lemak karena mengandung banyak minyak.
Jika Anda terbiasa mengonsumsi nasi uduk untuk sarapan, cobalah kombinasikan dengan lauk-pauk yang mengandung protein dan sayur buah, kurangi asupan karbohidrat sederhana yang terlalu banyak.

1.21.2017

Ferrari World, Taman Hiburan Indoor Terbesar di Dunia


Kalau bicara soal kemewahan dan kemegahan, Uni Emirat Arab (UEA) adalah juaranya. Negara satu ini selalu terdepan dalam menampilkan terobosan mahal nan canggih.

Tengok saja keberadaan Menara Burj Khalifa yang ada di Dubai, yang merupakan salah satu kota di UEA. Burj Khalifa merupakan gedung tertinggi di dunia saat ini dengan ketinggian mencapai 827 meter. Bangunan ini punya 163 lantai, dahsyat ya!

Dan nggak cuma gedung tertinggi, pulau buatan terbesar di bumi pun kabarnya juga ada di Uni Emirat Arab. Juga terletak di Dubai, pulau tersebut diberi nama Palm Island.

Masih banyak lagi hal menakjubkan yang ada di UEA. Dan nggak cuma bisa disaksikan di Dubai. Tapi juga kota-kota lainnya di negara Timur Tengah itu. Seperti salah satunya yang akan diulas berikut ini.

Yakni, Ferrari World Abu Dhabi yang diklaim sebagai "the largest indoor amusement park in the world" atau taman hiburan indoor terbesar di dunia. Dari namanya saja, sudah terbayang dong betapa megahnya taman hiburan yang satu ini.

Ferrari World terletak di Yas Island, Abu Dhabi. Luasnya nggak main-main, sampai 200.000 meter persegi dan merupakan taman hiburan dengan konsep indoor terbesar sejagat.

Yang paling menarik, bagian atap dari taman ini berbentuk ikon Ferrari World yang dirancang oleh arsitek Benoy. Ini juga merupakan logo Ferrari terbesar yang pernah dibuat menggunakan 12.370 ton baja sebagai penutup atap.

Ferrari World resmi dibuka sejak 4 November 2010 silam dan di dalamnya terdapat banyak sekali wahana permainan menakjubkan.

Salah satu yang paling populer adalah Roller Coaster tercepat di dunia yang punya kecepatan maksimum mencapai 240 km/jam. Beuuhh... keren banget ya taman hiburan yang satu ini!

'Le Super Bike', Sepeda Pintar Berbasis Android


Tak lama lagi, kamu akan bisa naik sepeda pintar yang mempunyai sinar laser di ujung setangnya. Bukan supaya terlihat keren seperti lightsaber, tapi untuk keselamatan penggunanya.
Ini hanya salah satu fitur keren yang ada di Le Super Bike—sepeda pintar rangka serat karbon atau titanium yang dibenamkan ponsel pintar pada setang, sehingga memiliki fitur-fitur pintar seperti mobil pintar.
Laser sangat berguna ketika malam hari, yang langsung menyala secara otomatis saat lampu depan dan belakang sepeda dinyalakan. Sehingga, pengguna tidak perlu khawatir jika ingin membelok ke kiri atau kanan saat di persimpangan yang gelap.
Le Super Bike dibuat oleh LeEco, perusahaan raksasa asal Tiongkok yang sempat dibicarakan awal tahun ini lantaran membuat gebrakan dengan merilis ponsel Le Max Pro berbasis Snapdragon 820.
Ponsel ini memang bukan untuk dipasangkan ke Le Super Bike, karena sepedanya sendiri sudah dibekali sensor-sensor yang terhubung ke ponsel melalui Bluetooth.
Ponsel Le Max Pro berbasis Android ini mengusung layar 4 inci, mempunyai tampilan antarmuka (user interface) yang bisa diubah-ubah alias custom—dinamakan BikeOS. Prosesornya berkekuatan 1,3GHz plus RAM 4GB.
Ponsel tersebut berfungsi sebagai pusat navigasi, termasuk info rinci seputar kecepatan sepeda, map atau peta, hingga statistik kebugaran yang infonya dipasok dari sensor yang tertanam di genggaman setang.
Ponsel pintar ini juga dilengkapi pemutar musik—lengkap dengan pengeras suara yang cukup untuk menggangu ketentraman orang lain—serta fungsi telefoni berkat koneksi 4G.
Untuk membuka layar ponsel, pengguna juga bisa menjajal sensor sidik jari, yang juga bisa mengunci sepeda itu sehingga tak bisa digunakan orang lain.
Baterai? Enggak usah khawatir. Karena baterai yang tersimpan di bodi sepeda berkapasitas besar, yang dapat terisi otomatis saat sepeda dikayuh.
Ingin beli? Kamu harus bersabar hingga akhir tahun dan rajin memantau informasi terbaru mereka di website. Harganya berkisar 800 dolar AS (setara Rp10,5 juta).
Penasaran? Berikut video review singkat yang dibuat Andy Boxall dari Digital Trends:

Manfaat Teh Hijau Untuk Diet dan Aturan Minumnya


Manfaat Teh Hijau Untuk Diet dan Aturan Minumnya – Teh hijau bermanfaat untuk menurukan berat badan dengan cara yang efektif seperti mempercepat metabolisme dan meningkatkan rasa kenyang.
Penelitian membuktikan bahwa orang yang minum teh hijau dua sampai enam kali sehari selama lebih dari 3 bulan, berat badannya turun sampai 5%.

Sekilas tentang teh hijau

Teh hijau dihasilkan dari daun teh yang dikukus, tidak seperti teh hitam dan teh oolong yang menggunakan proses fermentasi.
Pengolahan dengan cara dikukus melindungi senyawa epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG merupakan antioksidan yang menjadikan teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan. Satu cangkir teh hijau mengandung sekitar 100-200 miligram EGCG.
Teh hijau mengangdung katekin, kafein, Vitamin C, Vitamin B kompleks, Vitamin E, Gamma Asam butirat Asam (GABA), Flavonoid, Polisakarida, Fluoride dan Theanine (asam amino).

Bagaimana teh hijau bekerja?

Banyak penelitian membuktikan bahwa minum teh hijau dapat memberikan efek positif pada pada berat badan kita dan kesehatan secara umum.  Penelitian ini menunjukkan manfaat teh hijau untuk diet, membantu mengurangi berat badan dengan cara:
1. Meningkatkan metabolisme, membakar lebih banyak kalori.
2. Meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak.
3. Menghambat perkembangan sel lemak

Berapa banyak minum teh hijau?

Teh hijau mengadung antikosidan ajaib yang disebut epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat meningkatkan metabolisme, menghambat pertumbuhan sel lemak dan mengurangi nafsu makan. Jadi berapa banyak teh hijau yang harus diminum untuk menurunkan berat badan? 3-6 cangkir teh hijau tanpa gula dalam sehari sudah cukup untuk menurunkan berat badan.

Teh hijau jenis apa yang bagus?

Matcha merupakan teh hijau terbaik untuk menurunkan berat badan, kenapa? Karena teh hijau matcha mengandung lebih banyak nutrisi dan antioksidan 137 kali lebih banyak daripada teh hijau biasa.

Kapan waktu yang tepat minum teh hijau?

Teh hijau merupakan herbal yang sangat kuat. Jika sembarangan minum Anda bisa mengalami nyeri lambung, mual dan insomnia.
Waktu terbaik minum teh hijau adalah diantara waktu makan dan setidaknya 1 jam setelah makan.
Hindari minum teh saat perut kosong di pagi hari, kenapa? Karena teh hijau mengandung katekin dan kafein yang dapat merangsang produksi asam lambung dan menyebabkan ganguan pencernaan. Dan jangan minum teh hijau saat makan, kenapa? Karena dapat menganggu penyerapan protein, lemak dan zat besi.
Jika Anda sensitif terhadap kafein dan rentan mengalami insomnia, hindari minum teh hijau pada sore hari dan malam hari.

7 Resep Minuman Teh Hijau

Berikut ini 7 resep teh hijau terbaik untuk diet turunkan berat badan secara alami dan cepat.

1. Es Lavender & Teh Hijau

Minuman ini rendah kalori, bunga lavender memberikan rasa halus pada es teh tanpa gula ini.
Bahan:
– 1,5 sdt bunga lenvender kering
– 4 kantong teh hijau

Cara:
Masukan ½ cangkir air kedalam panci, masak hinga mendidih. Angkat panci, masukan teh dan lavender, biarkan selama 5 menit. Saring teh ke dalam mangkuk dan biarkan sampai dingin. Tuangkan teh ke dalam gelas berisi es.



2. Smoothie Green Tea, Kiwi dan Mangga

Ini adalah salah satu resep smoothie yang lezat menyegarkan dan membantu menurunkan berat badan.
Bahan:
– 2 ½ cangkir mangga potongan dadu
– ¾ cangkir yogurt vanilla bebas lemak
– ¼ cangkir madu
– ½ sdt kulit jeruk nipis diparut
– 3 potong buah kiwi
– ½ cangkir bayam
– 2 sdm green tea
– 2 sdm air
– 2 cangkir es

Cara:
Masukan mangga, ½ cangkir yogurt, air, kulit jeruk, 2 sdm madu ke dalam blender. Setelah di blender hingga halus, tuangkan campuran ini ke dalam 4 gelas dan tempatkan di freezer.

Bilas blender, masukan ¼ cangkir yogurt, 2 sdm madu, buah kiwi, bayam dan sisa bahan lainnya dan ulangi prosedur yang sama.
Dengan perlahan masukan campuran teh hijau ke campuran mangga dan hiasi minuman dengan irisan buah kiwi.

3. Teh Hijau dan Kranberi

Pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan dalah dengan makan buah-buahan dan sayuran, salah satunya kombinasi dari teh hijau dengan kranberi.
Bahan:
– 4 kantong teh hijau
– ½ cangkir jus kranberi
– 3 cangkir air soda dingin
– 1/3 cangkir gula
– 1/3 cangkir air

Cara:
Masukan air ke dalam panci, panaskan hingga mendidih, masukan gula, aduk sampai larut dan dinginkan. Masukan kantong teh ke ke dalam 2 gelas berisi air mendidih selama 2 menit.

Ambil kantong teh dan biarkan dingin. Tuangkan teh ke dalam 4 gelas, tambahkan jus kranberi dan terakhir masukan air soda.



4. Smoothie Teh Hijau, Almond dan Blue Berry

Smoothie ini mengandung semua bahan yang dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lemak di sekitar pinggang Anda.
Bahan:
– 2 kantong teh hijau
– 2 cangkir yogurt vanilla bebas lemak
– 12 ons kacang almond panggang
– 2 sdm biji rami
– ¾ cangkir air
– 3 es cube

Cara:
Masukan teh hijau ke dalam air mendidih, biarkan selama sekitar 4 menit. Peras dan buang kantong teh, biarkan selama semalam. Masukan semua bahan ke dalam blender, proses hinga halus, masukan campuran ini ke dalamn gelas berisi es.

5. Es Green Tea

Teh hijau dalam bentuk murni adalah salah satu bahan alami terbaik untuk meningkatkan metabolisme.
Bahan:
– 8 kantong teh hijau
– 4 cangkir air mendidih
– 2 cangkir air dingin
– ½ cangkir pemanis buatan non kalori

Cara:
Masukan teh ke dalam panci, tuangkan air mendidih dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit. Buang kantong teh, masukan pemanis, air dingin dan aduk selama 2 menit.

6. Teh Hijau, Serai dan Jahe

Dengan kadar kafein rendah dan antioksidan hadir dalam teh ini membuat Anda merasa berenergi sepanjang hari.
Bahan
– 1 batang serai
– 5 kantong teh hijau
– 7 potong jahe
– ½ cangkir gula

Cara:
Cuci serai hingga bersih, potong sepanjang 2 ichi dan geprek dengan pisau.

Ambil 2 cangkir air, jahe dan gula, masukan ke dalam panci, masak hingga mendidih. Angkat panci, tambahkan teh dan biarkan selama 5 menit. Ambil kantong teh dan biarkan dingin selama 30 menit. Saring teh ke teko, biarkan selama 2 jam. Teh siap diminum dan serai digunakan untuk mengaduk.

7. Raspberry Green Tea

Raspberry merupakan buah terbaik untuk dijadikan jus penurunan berat badan. Xylitol dalam raspberry adalah pengganti gula rendah kalori sehingga penderita diabetes dapat menikmati minuman tanpa menambahkan gula. Raspberry juga kaya akan vitamin A, C dan E.
Bahan:
– 1 cangkir raspberry
– 2 kantong teh hijau

Cara:
Tuangkan air mendidih ke dalam cangkir. Masukan kantong teh hijau ke cangkir dan biarkan selama 5 menit dan kemudian buang kantong tehnya.

Panas 1 cangkir air dalam panci besar, tambahkan raspberry dan didihkan dengan api sedang, biarkan mendidih sampai raspberry hancur.
Tambahkan campuran raspberry ke dalam cangkir teh, biarkan dingin, simpan di lemari es selama 1 jam, saring dan siap diminum.

8. Melon dan Teh Hijau

Melon terkenal dengan sifat penurunan berat yang membuatnya menakjubkan dan teh hijau efektif untuk menurunkan berat badan.
Bahan:
– 2 kantong teh hijau
– 4 sdt mint cincang
– 2 sdt gula pasir
– 1/2 cangkir melon

Cara: Panaskan secangkir air dalam panci, masukan teh hijau, tunggu selama 5 menit dan buang kantong teh.
Panaskan lagi secangkir air dalam panci tambahkan daun mint, melon dan gula, memasak melon di atas api sedang sampai lembut.
Tuangkan teh dan campuran melon ini ke dalam gelas, aduk rata dan bekukan selama 2 jam. Saring dan diminum dingin.

1.17.2017

Makanan Pencegah Kanker Payudara


Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperkirakan pada tahun 2020 jumlah kasus kanker payudara akan melompat ke angka yang mengkhawatirkan dan satu dari setiap delapan wanita akan berisiko mengidap kanker payudara.
Deteksi dini dan pemeriksaan medis teratur adalah pencegahan wajib yang perlu dilakukan, tetapi pada saat yang sama adalah penting bahwa diet dan makan makanan sehat. Dilansir dari timesofindia.indiatimes.com terdapat beberapa sumber makanan yang ampuh untuk menghambat tumbuhnya sel sel payudara seperti
1.Flaxseed, Omega 3, lignan, dan serat yang ditemukan dalam flaxseed dapat berfungsi sebagai perisai pelindung terhadap sel kanker payudara. Anda dapat menambahkan flaxseed kedalam yoghurt atau smoothie Anda untuk menciptakan rasa yang lebih nikmat. Anda juga dapat menambahkan minyak flaxseed kedalam salad dressing mengoleskan minyak ini pada makanan yang dipanggang, seperti kue dan muffin.
2.Kacang Brazil yang unik kaya akan selenium , serat , dan fitokimia. Kacang Brasil dapat membantu melawan peradangan , meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah pertumbuhan tumor.
3.Bawang putih, merupakan bumbu masakan yang paling sering digunakan oleh masyarakat Indonesia. Bawang putih mengandung allium yang mampu melawan sel kanker payudara, melawan tumor dan mencegah risiko kanker payudara. Makan satu potong bawang putih setiap pagidiperlukan untuk hidup bebas kanker payudara.
4.Delima merah sangat dianjurkan sebagai makanan sehat untuk mencegah kanker payudara. Buah ini mengandung polifenol, asam ellagic yang bersifat mencegah pertumbuhan kanker.
5.Sayuran berdaun hijau tua seperti sawi dan bayam dapat dianggap sebagai one stop solution untuk semua kebutuhan nutrisi terbaik yang dibutuhkan tubuh yang dapat menangkal sel-sel kanker, yaitu serat , vitamin B , fitokimia , klorofil dan banyak lagi. Sudah saatnya untuk menambahkan beberapa sayuran untuk diet Anda setiap harinya.
6.Ikan salmon, merupakan sumber omega-3 dan vitamin B12 dan D, salmon dapat menyediakan tubuh Anda semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghambat pertumbuhan sel dan mencegah kanker.
7.Brokoli adalah sayuran yang masih termasuk keluarga dari kembang kol , kubis Brussel , kubis dan kale. Brokoli kaya sulforophane dan indoles, yang dapat membantu untuk memerangi berbagai jenis kanker , termasuk kanker payudara , kandung kemih , limfoma , prostat dan kanker paru-paru .
8.Teh hijau bila di konsumsi secara teratur dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker payudara. Fitokima dalam teh hijau juga dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Satu sampai dua cangkir teh hijau setiap hari dapat membantu Anda menjaga kanker tetap menjauh dari hidup Anda..
9.Paprika jenis apapun memiliki beberapa fitonutrien yang akan membantu Anda untuk melawan kanker. Paprika hijau kaya akan klorofil yang dapat mengikat karsinogen penyebab kanker yang ditemukan di dalam usus . Paprika merah mengandung antioksidan yakni capsaicin dan karotenoid yang juga baik untuk pencegahan kanker payudara.
10.Kunyit khususnya kunyit putih merupakan sebuah rempah-rempah yang biasa ditemukan di negara kita, mengandung senyawa pelawan kanker yang disebut kurkumin. Kurkumin bekerja untuk menghambat berbagai jenis sel kanker , termasuk payudara , pencernaan , paru-paru , dan kanker kulit.

Tips Buat Wanita yang Ingin Pelesiran Sendiri


Selama ini, para traveler, khususnya kaum hawa, merasa enggan untuk traveling sendirian dengan alasan kesalamatan. Memang, keselamatan adalah hal utama yang harus diperhatikan, namun tidak lantas hal tersebut menjadi penghalang untuk menjelajahi dunia.
Traveling sendirian bisa saja dilakukan dengan aman. Nah untuk itu, simak beberapa tips aman bepergian bagi wanita yang dibuat oleh produsen yang terkenal dengan tas petualangnya, Eiger.
1. Siapkan mental. Sebelum melakukan traveling, kamu harus yakin telah siap dan bisa melakukan perjalanan ini. Jangan takut dan ragu ketika pergi sendirian, karena justru akan membuat kamu terlihat rapuh dan mudah untuk diserang orang-orang yang berniat jahat.
2. Pastikan kamu memberikan informasi detail tentang rencana bepergian kepada seseorang yang dapat diandalkan, seperti tempat tujuan, alamat hotel menginap, dan nomor telepon yang bisa dihubungi. Dan, jangan lupa pula mencatat nomor telepon penting dari kota yang kamu kunjungi.
3. Rajin bertanya dan pastikan mencari informasi yang jelas, terlebih ketika Eigerian melakukan solo traveling ke tempat yang belum pernah dikunjungi.
4. Jangan mudah panik. Tetaplah tenang saat terjadi kondisi yang tidak terduga agar bisa menemukan solusi yang baik dan tidak tergesa-gesa.
5. Berpenampilan sederhana dan nyaman. Usahakan tidak memakai pakaian yang terlalu mencolok dan aksesoris yang berlebihan. Selain itu, jangan terlalu memperlihatkan barang-barang berharga yang bisa mengundang niat jahat.
6. Mencoba berbaur dengan masyarakat sekitar. Buat diri kamu terlihat sama seperti penduduk sekitar dengan gaya yang standar.
7. Menjaga kesehatan hingga perjalanan selesai. Disiplin makan dan istirahat adalah tips yang harus diperhatikan saat traveling. Jika kondisi tubuh menurun, tentu Eigerian tidak akan menikmati perjalanan dengan nyaman.
8. Sediakan perangkat P3K dan obat-obatan untuk mencegah kondisi yang tidak diinginkan selama perjalanan. Ada baiknya mengonsumsi vitamin agar stamina tetap terjaga.
9. Hindari perjalanan malam hari. Kalau negara tujuanmu terkenal tidak aman untuk turis perempuan, ada baiknya hindari perjalanan malam.
10. Selalu berdoa dan beribadah memohon perlindungan Tuhan. Ingatlah bahwa kamu tidak sepenuhnya sendirian, karena selalu ada Tuhan bersamamu.

1.16.2017

Begini Cara Jitu Atasi Anak yang Sulit Makan Sayur

Anak sulit makan sayur membuat orang tua pusing. Anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan memang kerap memilih-milih makanan. Mereka hanya menyukai makanan dengan rasa enak ketimbang makanan yang kaya gizi dan nutrisi.
Padahal seperti diketahui sayuran memiliki segudang manfaat bagi tumbuh kembang anak-anak. Lantas, bagaimana cara mengatasi anak yang sulit makan sayur? Dikutip Solopos.com dari laman Alurre, Jumat (13/1/2017), berikut beberapa cara jitu mengatasi anak yang sulit makan sayur:
Perkenalkan sayuran sejak dini
Sebaiknya, perkenalkanlah anak Anda dengan sayuran sejak dini agar ia terbiasa. Beberapa kasus anak tidak suka sayur itu disebabkan oleh kebiasaan sang ibu yang tidak memperkenalkan sayur sejak dini. Anda bisa mulai memperkenalkan rasa sayuran kepada sang buah hati dengan cara mengolah bubur tim dengan berbagai sayuran di rumah. Bukan hanya membuat anak terbiasa dengan rasa sayuran, bubur tim dapat membuat si buah hati ingat dengan masakan ibunya.


Memasak sayuran di rumah
Memasuki usia balita, Anda bisa mengenalkan berbagai rasa sayuran yang telah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jangan hanya dibuat sup, Anda harus berpikir bereksperimen. Misalnya, Anda bisa membuat chicken nugget favorit anak dengan mencampurkan bayam dan wortel di dalamnya, membuat bakwan sayuran dengan bentuk yang unik, serta membuat olahan spageti dengan campuran sayuran.

Mengurangi camilan
Anak-anak biasanya akan meminta camilan ketika mereka lapar. Jika terus menerus dituruti, Anda justru akan memperburuk kondisi kesehatan sang buah hati. Makanan ringan yang biasa dijual di pasaran biasanya mengandung banyak bahan pengawet. Nah, untuk mengatasinya, Anda bisa membuatkan camilan sehat dari sayuran bagi sang buah hati. Misalnya, Anda bisa membuat kue bolu dengan mencampur wortel, tahu goreng isi sayuran, nugget tahu dan wortel, serta bakwan sayuran.

Memberi pengertian tentang manfaat sayur
Selain tips di atas, Anda juga harus memberi pengertian tentang manfaat sayur kepada anak. Anda juga harus memberi contoh kepada si buah hati untuk sering mengonsumsi sayuran. Anak dalam usia pertumbuhan cenderung akan meniru perilaku orang tuanya. Oleh sebab itu, sebaiknya makanlah sayur di depan anak agar ia bisa meniru kebiasaan Anda.

Mahrez dan Mane Sumbang Gol di Piala Afrika




Jakarta - Dua talenta terbaik Afrika, Riyad Mahrez dan Sadio Mane, mencetak gol dalam pertandingan Piala Afrika yang berlangsung pada Minggu, 15 Januari 2017.

Mahrez, yang terpilih sebagai Pemain Terbaik Afrika pada awal bulan ini, dua kali mencetak gol untuk Aljazair, tapi timnya harus puas dengan hasil imbang 2-2 ketika melawan Zimbabwe dalam pertandingan pembukaan Grup B di Libreville.



Mane, yang terpilih sebagai Pemain Terbaik Afrika peringkat ketiga, mengkonversi penalti untuk membuka jalan bagi Senegal menang 2-0 atas Tunisa dalam pertandingan yang dimainkan setelahnya, meski penampilan tim papan atas Afrika itu jauh dari meyakinkan.

Kemenangan Senegal diraih lantaran banyak peluang yang disia-siakan tim lawan, seperti ketika Tunisia membuang sejumlah peluang setelah tampil dominan pada babak kedua.

”Kami kuat pada babak pertama, namun sedikit tergelincir setelah turun minum,” kata pelatih Senegal, Aliou Cisse, yang timnya menjadi salah satu favorit untuk menjuarai turnamen ini.

Eksekusi penalti Mane pada menit ke-10, yang ditindaklanjuti tandukan kepala dari Kara Mbodji yang menggandakan keunggulan timnya pada menit ke-30, membuat Tunisia menjadi tim pertama yang menelan kekalahan di turnamen ini setelah tiga pertandingan pembukaan berakhir imbang.

Zimbabwe hanya terpaut delapan menit dari meraih kemenangan saat mereka kembali ke putaran final setelah absen 11 tahun, sebelum Mahrez menyamakan kedudukan.

Penyerang Leicester City itu mencetak gol pertama, pada menit ke-12, melalui tembakan kaki kiri yang melintasi mulut gawang dan menuju sudut jauh.



Namun Zimbabwe menampilkan permainan menyerang yang bagus dan menyamakan kedudukan dalam rentang waktu lima menit melalui Kudakwashe Mahachi dan kemudian berbalik unggul ketika Nyasha Mushkewi mengkonversi penalti pada menit ke-29.

”Anda menanyakan siapa yang merupakan favorit dan saya menjawab Zimbabwe,” kata pelatih Callisto Pasuwa kepada para pewarta setelah pertandingan.

”Anda semua tertawa. Namun di grup ini tidak ada tim kecil. Saya berharap satu angka ini saat melawan Aljazair akan memotivasi para pemain saya untuk tampil lebih baik dalam pertandingan selanjutnya melawan Senegal.”

Pertandingan-pertandingan selanjutnya di Grup B akan diselenggarakan di Stade Franceville pada Kamis.

Pada Selasa, juara bertahan Pantai Gading membuka upaya mereka mempertahankan gelar juara di Grup C di stadion baru di Oyem melawan Togo. Pertandingan kedua akan menampilkan Republik Demokratik Kongo melawan Maroko.

Sempat Tertinggal Dua gol, Milan Imbangi Torino 2-2



Turin - AC Milan meraih satu poin dari laga tandang melawan Torino dalam lanjutan Serie A. Rossoneri mampu mengimbangi tim tuan rumah 2-2 kendati sempat tertinggal dua gol.

Torino memimpin 2-0 lebih dulu pada pertandingan di Stadion Olimpico, Turin, Selasa (17/1/2017) dinihari WIB. Il Toro unggul berkat gol-gol Andrea Belotti pada menit ke-21 dan Marco Benassi pada menit ke-26. Keunggulan tersebut masih bertahan hingga berakhirnya babak pertama.

Namun, keunggulan itu sirna hanya dalam waktu sekitar lima menit di babak kedua. Andrea Bertolacci menipiskan ketertinggalan Milan lewat golnya pada menit ke-55 sebelum Carlos Bacca menyamakan skor menjadi 2-2 lewat tendangan penalti pada menit ke-60.

Dengan hasil ini, Milan yang mengoleksi 37 poin dari 19 pertandingan menempati peringkat kelima di klasemen Serie A. Sementara Torino berada di peringkat kedelapan dengan perolehan 30 poin.

Susunan Pemain
Torino: Hart; Zappacosta, Moretti, Rossettini, Barreca; Benassi (Baselli 81), Valdifiori (Lukic 67), Obi (Iturbe 61); Iago Falque, Belotti, Ljajic

Milan: Donnarumma; Abate, Paletta, Romagnoli, Calabria (Vangioni 87); Pasalic, Locatelli, Bertolacci (Kucka 73); Suso, Bacca, Bonaventura (Niang 84) 
(mfi/rqi)

Cabai Merah Berguna untuk Panjang Umur


Apakah Anda penyuka makanan pedas? Jika ya, maka ini merupakan kabar baik bagi Anda. Studi yang dilakukan tim peneliti University of Vermont di Amerika Serikat menemukan bahwa orang yang senang mengonsumsi cabai, cenderung lebih panjang umur.
Lebih lanjut peneliti menemukan, konsumsi cabai merah setiap hari dapat menurunkan risiko kematian sebesar 13 persen, terutama bagi pasien pengidap stroke dan penyakit jantung. Selain itu, orang yang teratur konsumsi cabai merah juga memiliki kadar kolesterol yang rendah.
Meski menghasilkan temuan yang positif akan manfaat cabai, peneliti belum bisa menjelaskan mekanisme bagaimana cabai bisa menurunkan risiko kematian. Namun Mustafa Chopan selaku peneliti utama mengatakan, kandungan capsaicin mungkin jadi faktor utamanya.
"Capsaicin merupakan komponen utama dalam cabai yang bisa menurunkan risiko peradangan dalam tubuh penyebab berbagai penyakit. Kami rasa kandungan inilah yang bertanggungjawab mengapa cabai bisa menunda kematian," kata Mustafa.
Lebih lanjut Ia menjelaskan, capsaicin juga memiliki manfaat menurunkan kadar lemak penyebab obesitas dan memiliki sifat antimikroba yang dapat merubah mikroba pada usus.
Cabai merah memang selama ini dikenal memiliki khasiat kesehatan yang besar. Untuk menemukan hasil studi ini, Mustafa dan tim peneliti lainnya menganalisis data 16 ribu orang Amerika selama periode waktu 23 tahun.
Hasil penelitian menemukan, responden yang rutin mengonsumsi cabai merah cenderung memiliki kadar kolesterol jahat yang rendah dan tinggi konsumsi sayuran sehingga membantu mencegah tubuh mereka dari risiko berbagai penyakit.
"Temuan kami merekomendasikan agar biji cabai bisa diubah dalam bentuk suplemen sehingga konsumsinya akan lebih mudah," pungkas Mustafa. (Zeenews)

Deretan Game yang Siap Hadir di Nintendo Switch



Jakarta - Kesuksesan sebuah perangkat konsol turut ditentukan oleh ragam game yang hadir. Begitupula dengan Nintendo Switch yang bakal dijejali dengan sejumlah game menarik. Apa saja?

Tepat pada tanggal 13 Januari 2017 yang jatuh pada hari ini, Nintendo resmi mengumbar jadwal rilis dan harga untuk Switch. Oleh Nintendo, Switch dihargai USD 300 atau sekitar Rp 4 juta dan rilis pada tanggal 3 Maret 2017.

Tak ingin mengecewakan calon gamer-nya, Nintendo telah menggandeng sedikitnya 80 developer dan publisher game ternama dari penjuru dunia. Beberapa developer seperti Ubisoft, Bandai Namco, Capcom, Epic Games, Electronic Arts, Square Enix, hingga Warner Bros. Interactive Entertainment siap menghadirkan beragam game menarik untuk Switch.

Hanya saja, sebagai permulaan Switch baru memiliki sedikit game yang bisa dimainkan. Sejauh ini yang sudah dikonfirmasi dan hadir bersamaan dengan peluncuran adalan game eksklusif berjudul 1-2 Switch.

1-2 Switch merupakan game time-based duel, di mana Anda dan teman bisa bermain bersama menggunakan kontroler khas Switch, yakni Joy-Con. Selain adu tembak layaknya Cowboy, dari trailer kita bisa lihat 1-2 Switch menghadirkan ragam game menarik seperti adu pedang, air guitar, dan lain-lain.

1-2 Switch dijual terpisah dengan Switch itu sendiri. Untuk bisa membelinya Anda harus merogoh kocek USD 50 atau sekitar Rp 600 ribu.

Selain 1-2 Switch, calon gamer Nintendo Switch juga bisa memainkan The Legend of Zelda: Breath of the Wild yang resmi dirilis bersamaan dengan Switch. Tak banyak informasi yang diumbar, namun yang pasti game ini memiliki konsep open-world.

Semua perangkat konsol Nintendo pasti identik dengan game Mario Bros. Maka tak lengkap rasanya bila Switch tidak hadir dengan game si tukang ledeng itu. Nintendo mengkonfirmasi Super Mario Odyssey rilis di musim liburan 2017 yang bisa berarti pertengahan tahun 2017.

Selain Super Mario Odyssey, adapula game fighting berjudul Arms. Seperti 1-2 Switch, Arms memanfaatkan motion control dari Joy-Con. Cara mainnya adalah dengan melempar pukulan seolah memukul sungguhan.

Nintendo menyebut game ini perpaduan antara game tinju dan shooter. Rencananya game ini rilis di musim semi 2017 atau antara bulan April sampai Juni 2017. Selain judul-judul yang disebut di atas, adapula judul game semisal Splatoon 2, Xenoblade 2, Mario Kart 8 Deluxe, Ultra Street Fighter 2, Skyrim, dan FIFA. (mag/mag)
Subscribe to: Posts (Atom)