Selain punya akting bagus di film-film remaja kayak Ada Apa Dengan Cinta, diam-diam Dian Sastro ternyata pinter masak juga. Keahlian mengolah bahan jadi makanan enak ini rupanya diturunkan dari sang bunda yang memang hobi masak. Meski sibuk dengan urusan pemotretan dan syuting, hobi masak Dian Sastro ini nggak pernah dilupakan. Makanya, nggak heran kalau banyak postingannya di Instagram banyak yang dekat dengan urusan makanan, dari makanan ringan sampai makanan yang agak-agak berat gimana, gitu.
Nah, salah satu makanan kesukaan Dian Sastro ternyata pancake. Kali ini dia nggak cuma posting pancake hasil olahannya, tapi juga berbagi resep. Memang sih, resep ini bukan ciptaan dia sendiri, tapi resep yang didapat dari ibunya. Pancake yang dia buat kali ini adalah pancake ala Belanda yang lebih tipis dari makanan sejanis yang suka kamu temukan di toko kue. Tapi, warna pancake ini memang agak beda karena lebih putih dan lembut. Makanya, nggak sedikit yang tertarik pengen mencoba.
Buat kamu yang penasaran pengen bikin pancake juga, Dian Sastro sudah kasih resep yang dibagi di akun Instagram @therealdisastr. Apa saja bahan dan gimana bikinnya, yuk ikuti caranya di bawah ini.
Bahan yang harus disiapkan
1 sendok makan mentega yang dilelehkan
1 butir telur ayam
1 gelas susu full cream
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 cangkir tepung terigu
Cara membuat
1. Susu, telur dan mentega diaduk hingga rata lalu tambahkan tepung terigu, garam dan gula. Jangan lupa diaduk lagi sampai merata.
2. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan.
3. Tuangkan adonan di atas secukupnya dan masak sampai kecoklatan. Biar bagian atas juga masak, balik pancake dan biarkan sampai matang.
4. Kalau warnanya sudah kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat. Biar lebih anek, boleh ditambah madu, coklat, selai atau butter.
Menu pancake ini ternyata sering jadi makanan untuk sarapan Dian Sastro dan keluarganya. Ternyata gampang dan kamu tertarik mencoba? (afs)
Coba Resep Pancake Ala Dian Sastro
4/
5
Oleh
fikkirian
